村民食堂廚窗港點士林官邸店| 台北 士林站 超難訂位十幾種港點吃到飽 【somethingzoom】

從港點到燒臘應有盡有

村民食堂 廚窗港點

村民食堂 廚窗港點訂位

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  • 地址111台北市士林區福林路190跟188號(士林站2號或1號出口步行15分鐘)
  • 營業時間  Mon~Sun 11:00–15:00 17:00–21:00

※食記僅為個人喜好 請斟酌參考※

※餐廳資訊為當下狀態具時效性,請拜訪前以店家官方公告為主。※

有好一陣子沒更新,友人的手速終於訂到想吃很久的櫥窗港點。

其實它已經來台北開一陣子了,

因為種種原因連續四次無法約成。

這次終於可以來體驗看看!

建築物外觀以大面玻璃窗構成,能清楚看見裡面的用餐情況。

人氣爆棚不在開玩笑,上面事我提早很久時間抵達的,

在快到進場時間店外的空地擠了滿滿的人,

服務人員確認訂位資訊後先結帳就幫我們帶位,

整個流程迅速服務也行但可能人太多好像在趕火車。

進入內部左邊會是水果與冰淇淋飲料區,

向前的區域左邊煲湯區右邊甜點區

往左邊繼續走一路上是熱炒與蒸籠還有炸物點心區,

面向左邊的走道右邊是上頭描述的食物順序,

左邊則是客人用餐區,

位置之間有間隔空位還蠻舒服的。

進去感覺這場的客人都是老手,

只有我們一群滿臉新人樣,都還沒反應過來,

這個梯次的人都弄好整桌滿滿好幾盤真是神速,

我們則是像逛大街一樣超優哉,

餐桌的走道間蠻寬敞的,裡面裝潢走工業風。

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我們的第一輪,跟四周比起來很客氣。

左邊炸物類炸蝦球與蝦子腐皮捲還有咖哩春捲,

稍微有點炸過頭裡頭偏油但是味道不錯,

右邊蛋白炒飯有炒出鍋氣,雖然口感清爽會忍不住讓人一口接一口。

蝦鬆與生菜我個人還是覺得沒超過高雄寒軒的蝦鬆但也還行,

炒芥藍有大火炒過的香氣,口感也可以,

燒臘的部分都有點失望,裏頭沒有肉汁偏乾,肉質也很柴。

右邊是一道多利魚的快炒也有一定水準,

多利魚下面是糖醋豬肉片,

粉裹得太厚,吃不太到肉,醬汁的部分味道道是挺好的,

而蘿蔔糕走的是清爽的路線,裡面料一般也還行。

粉蒸排骨肉質不錯,整體口感偏甜,比較不是我個人的口味,

在所有燒賣部分沒有經典的珍珠丸有點失望,

奶皇包也很失望很乾,

其他的點心燒賣算都在一般的水準,

湯品的部分都挺好喝,

隱約記得有個松露蝦餃比較特別。

點心類楊枝甘露比較在水準上,不過也是水水的,

水果區的品質也很不錯,

甜點其他什麼綠豆紅豆糕不是我喜歡的口感,

杏仁豆腐口感也沙沙的,

飲料絲襪奶茶很好喝,

最後還是推一下冰淇淋是Häagen-Dazs而且口味有八種可以選。

雖然在報到時就有告知供餐的時間與可以吃到幾點離席的時間,

但是其實在最後一小時,服務人員收超快,

而且我們都還在吃還一直站在旁邊每吃完就收走盤子,

能理解可能是快打烊服務人員都很累了,

但是這樣一頓吃起來覺得很趕,也不太能好好享受,

總體的品項偏少,普遍水準在一般,

如果未來有哪天還想一次吃港點或許會考慮在桃園回訪,

但是機率不高。

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